La provincia de Colchagua se convertirá en el centro de la innovación agroalimentaria con la realización de Agro-Tech O’Higgins 2026, evento que reunirá a expertos de Estados Unidos, España, México, Uruguay y Chile para analizar cómo la inteligencia artificial, la robótica, la biotecnología y la innovación sostenible están transformando la producción de alimentos frente a desafíos como el cambio climático, la seguridad alimentaria y la competitividad global.
La actividad, organizada por la Universidad de O’Higgins con apoyo de CORFO, se desarrollará los días 26 y 27 de junio en el Campus Colchagua de la casa de estudios, en San Fernando. Durante ambas jornadas, especialistas, investigadores, empresas y emprendedores abordarán temas relacionados con la innovación en alimentos, sistemas de producción sostenibles y nuevas tecnologías aplicadas al agro.
Entre los principales contenidos destacan la economía circular en la agroindustria, el impacto del cambio climático sobre los polinizadores, el uso de inteligencia artificial para el monitoreo de cultivos y recursos hídricos, la robótica agrícola, la agricultura de precisión y la detección temprana de enfermedades emergentes en sistemas productivos. Asimismo, se presentarán avances en hidroponía, sensorización, monitoreo inteligente y desarrollo de alimentos de alto valor nutricional.
Uno de los atractivos del encuentro será su showroom de innovación, espacio destinado a la exhibición de tecnologías y generación de redes de colaboración entre empresas, emprendedores e instituciones. Desde la Universidad de O’Higgins destacaron que Agro-Tech busca fortalecer el ecosistema regional de innovación y acercar los avances científicos a las necesidades reales del territorio, potenciando la sostenibilidad y competitividad de una de las actividades económicas más relevantes de la región. Ver